FC2ブログ
Pua

Puaとは、ハワイ語で「花」を意味します。 心に病を抱えていても、いつの日か綺麗なPuaを咲かせられるように、毎日一生懸命生きて行きたいと思っています。



   
S M T W T F S
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -
<< 2018 >>
プロフィール

Hana Ando

Author:Hana Ando
私の病気は、双極性障害混合型。いわゆる「躁うつ」です。

いつ躁転するか、いつ寝込むか分からない爆弾を抱えながら、それでも楽しく生きて行く方法を模索中です。

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
ブログ村
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
このブログをリンクに追加する
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR


スポンサーサイト

   
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
| - | - | page top |

気が向いて、ジェノベーゼソース作り。

   
我が家の庭には、ファーマー・父&母が植えた夏野菜が、元気に育っています^^

バジルの葉、収穫しようしようと思いつつ、

面倒で放っておいたら、どんどん葉が大きくなり、大変なことにっ

ちょっくら気が向いたので、ジェノベーゼソースでも作ってみようと思い、

姉&妹に、「ジェノベーゼソースいる~?」とメールしてみた所、

二人とも「いる~」との返事。

早速作ろうじゃないの


収穫して洗った後、陰干しされてるバジル達。↓
バジル1

こっちにも。↓
バジル2

ジェノベーゼソース作りの何が面倒って、一枚一枚洗って干すのが面倒よね

ゆきが冷蔵庫の上から、見守ってくれていました
ゆき 冷蔵庫の上から。
アタチ、寝たいだけニャンだけど・・・。

あ、・・・

見守ってくれていた訳じゃないのね


本当は松の実。ボンビーなので、クルミの炒ったものを使います。

炒ったクルミ、パルメザンチーズ、塩、ニンニク、オリーブオイルをミキサーに入れて撹拌。

そして、乾いたバジルの葉を何回かに分けて入れ、その都度撹拌。

完成~
完成!

姉も妹もすぐには取りに来れないということなので、

とりあえずジップロックに入れて、冷凍保存しておきます。↓
ジェノベーゼソース


こういうジェノベーゼソースを使った料理。

私はパスタしか思い付かないけれど、

秀さんだったら素敵な料理が作れるんだろうなぁ!

秀さん、ジェノベーゼソースを使った料理(パスタ以外ね。)、リクエストしますっ




にほんブログ村 猫ブログへ
にほんブログ村 ←冷蔵庫の上もなかなか快適ね♪


スポンサーサイト
| comments(2) | trackbacks(0) | page top |
リゾットはいかがでしょうかd(^_^o)
こんにちは。
ウチのバジル達も∞の収穫を
向かえてますσ(^_^;)
リゾットなんかはいかがですか(^_^)
本日の記事に参考写真があります。
首痛で悶絶の今日この頃です。
Hanaさんもどうかお身体お大切に。
秀様。
ジェノベーゼのリゾット、今度挑戦してみますっ!

首痛は治りましたでしょうか?
私もフラの練習中、背中が痛くなったり膝が痛くなったりします。
夜には湿布だらけです・・・。

・・・お互い、無理のきかないお年頃なんでしょうか?(~_~;)


この記事のトラックバックURL:
http://hanaando.blog.fc2.com/tb.php/436-170658b0
<< NEW | TOP | OLD>>
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。