Pua

Puaとは、ハワイ語で「花」を意味します。 心に病を抱えていても、いつの日か綺麗なPuaを咲かせられるように、毎日一生懸命生きて行きたいと思っています。



   
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Hana Ando

Author:Hana Ando
私の病気は、双極性障害混合型。いわゆる「躁うつ」です。

いつ躁転するか、いつ寝込むか分からない爆弾を抱えながら、それでも楽しく生きて行く方法を模索中です。

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お疲れオープンスクール。/夏野菜達の収穫。

   
我が家の娘は受験生。

昨日、初めて高校のオープンスクールなるものに参加してみましたが、

疲れるのなんのって・・・

家を出発したのは朝の8時。

帰宅したのは15時でした。

それから買い物に行って夕飯の準備

体調の良い時じゃなきゃ、こなせないな・・・とつくづく思いました。

オープンスクールへの同行は、7月中はあと2回。

ひぇー







一昨日は庭の畑から、夏野菜達をいろいろ収穫。

いんげん豆、ナス、ピーマン、きゅうり、大葉、バジル。

お向かいのM代ちゃんちにお裾分けしに行ったら、

ついつい夕方までお茶飲みしてしまいました


ここ数日、かなりの暑さの宮城県。

酢の物が食べたくて、収穫したきゅうりで「きゅうりもみ」を作ってみることに。

収穫したきゅうり。↓
きゅうり

スライサーで薄くスライスして、塩揉みした後水で洗い、

薄い布を使って水気をギューと絞ります。

砂糖、酢、大葉の千切りを入れ、ちょこっと醤油をたらし味見。

冷蔵庫で冷やして完成~
きゅうりもみ

夕飯時に食べてみたら、ん~・・・、なんだかボンヤリした味

水気の絞り具合が甘かった様子。

冷蔵庫を陣取っている、きゅうりもみが入ったボウル。

早くアレを食べきんなきゃだなー・・・




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